健脾补虚茯苓猪肚汤
原料：
主料：猪肚800克、嫩姜100克、茯苓(块)8克、甘草5克、茯苓(粉)2克、陈皮1克
辅料：葱25克、生姜10克
调料：水1300克、料酒250克、盐20克
制作过程：
1.嫩姜清水洗净切成厚块，甘草、陈皮洗净用水泡开，然后放入调料包中备用。
2.猪肚加盐、葱结搓洗后放入温水中洗净。
3.干净的猪肚放入锅中，加姜片、葱、料酒焯水。
4.将焯好的猪肚切成2cm×7cm均匀长条块 ......
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主料：猪肚800克、嫩姜100克、茯苓(块)8克、甘草5克、茯苓(粉)2克、陈皮1克
辅料：葱25克、生姜10克
调料：水1300克、料酒250克、盐20克
制作过程：
1.嫩姜清水洗净切成厚块，甘草、陈皮洗净用水泡开，然后放入调料包中备用。
2.猪肚加盐、葱结搓洗后放入温水中洗净。
3.干净的猪肚放入锅中，加姜片、葱、料酒焯水。
4.将焯好的猪肚切成2cm×7cm均匀长条块 ......
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