夏季的正气之果
外表金灿灿，有点像龙眼，内里果肉晶莹剔透，味道偏酸微甜，清香怡人，一口吃下醒神舒坦，连皮带核一起吃，还有意想不到的功效。这说的就是被称为正气之果的黄皮。
肉质细嫩酸甜多汁
黄皮也称黄皮果，又叫黄弹子、油皮、鸡皮果，是中国南方果品之一，亚热带水果。据《中国植物志》记载，黄皮的花期是4月～5月，果期为7月～8月。果实呈圆形或椭圆形，果皮黄色，上有一层细密的绒毛。
它的果肉呈半透明状，晶莹剔透，根据性味，可分甜、酸两种。“碧树历历金弹垂，膏凝甘露嚼来奇。木奴秋色珍如许，那似香飘褥暑枝。” 明代诗人董传策的一首《噉黄皮果》，描述的就是黄皮的外观及美味。
功效多多浑身是宝
佛山市中医院营养科副主任潘永主任中医师介绍说，黄皮不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼那样，吃多了就上火。它性平，味酸、微苦、辛，可以消暑降火、生津止渴、消食健胃、化痰止咳 ......
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肉质细嫩酸甜多汁
黄皮也称黄皮果，又叫黄弹子、油皮、鸡皮果，是中国南方果品之一，亚热带水果。据《中国植物志》记载，黄皮的花期是4月～5月，果期为7月～8月。果实呈圆形或椭圆形，果皮黄色，上有一层细密的绒毛。
它的果肉呈半透明状，晶莹剔透，根据性味，可分甜、酸两种。“碧树历历金弹垂，膏凝甘露嚼来奇。木奴秋色珍如许，那似香飘褥暑枝。” 明代诗人董传策的一首《噉黄皮果》，描述的就是黄皮的外观及美味。
功效多多浑身是宝
佛山市中医院营养科副主任潘永主任中医师介绍说，黄皮不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼那样，吃多了就上火。它性平，味酸、微苦、辛，可以消暑降火、生津止渴、消食健胃、化痰止咳 ......
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