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宵夜神选“花毛一体”怎么吃
http://www.100md.com 2018年9月1日 《大众健康》2018年第9期
     开着空调,一盘凉菜“花毛一体”,外加一瓶啤酒简直是夏季標配,三五好友开心畅聊,说来也是美滋滋的。但是,大家喜欢的“花毛一体”还真不是菜。好吃归好吃,营养归营养,吃不对,还真出问题。

    花生不宜摄入过多

    首先说说花生,花生美名远扬,被称为长生果,营养丰富,功能强大。花生含有丰富的卵磷脂,能促进脂肪、胆固醇的代谢,控制血脂血胆固醇,保护血管,预防动脉硬化。卵磷脂还能维持大脑的功能,促进孩子的智力发育,延缓老人智力的衰退。

    其次,花生含有一种生物活性物质白藜芦醇 ......

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