关于饮食补钙的12个关键问题(1)
关于饮食补钙的12个关键问题,Q1：日常饮食能满足身体对钙的需求吗？,A：,Q2：哪些食物含钙量比较高？,Q3：哪些食物含钙量高，但是不能多吃？,Q4：通过饮食摄入，钙会过量吗？,Q5：钙吃的越多越好吗？,Q6：不同人群推荐的钙摄入量是一样的吗？(有图表),Q
钙，是体内含量最多的矿物质，占体重的1%～2%，占所有矿物质的39%。其中99%的钙储存于骨骼和牙齿中。钙不仅是参与构成骨骼和牙齿的主要成分，而且在机体的生长发育过程中，自始至终支撑着整个身体结构，与人生各阶段的健康密切相关。
缺钙会影响身体健康，严重时还会使生活质量下降。不同年龄人群缺钙时的症状也不都是抽筋、腿疼。正处于生长发育期的少年儿童，缺钙容易导致出牙缓慢不齐，O型腿、X型腿、鸡胸，还有智力发育迟缓、腹痛腹泻、厌食偏食、不易入睡等症状。青年人缺钙，会腰酸背痛、注意力不集中、免疫力下降，发育不良。老年人缺钙容易出现皮肤瘙痒，胸椎、颈椎、脚后跟疼，以及牙齿松动脱落、驼背、身高降低、食欲减退、消化道溃疡、失眠多梦、易发生骨折等。
当膳食钙严重缺乏或机体发生钙异常丢失时，骨钙会转移至细胞和血液，保持血钙稳定，所以血钙浓度受人体调控，变化很小，不是反映机体钙水平的敏感指标。在临床上，需要通过骨密度与骨矿物质测量才能发现骨质疏松或骨钙量异常。
不知從什么时候开始，中国人进入了全民补钙状态 ......
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缺钙会影响身体健康，严重时还会使生活质量下降。不同年龄人群缺钙时的症状也不都是抽筋、腿疼。正处于生长发育期的少年儿童，缺钙容易导致出牙缓慢不齐，O型腿、X型腿、鸡胸，还有智力发育迟缓、腹痛腹泻、厌食偏食、不易入睡等症状。青年人缺钙，会腰酸背痛、注意力不集中、免疫力下降，发育不良。老年人缺钙容易出现皮肤瘙痒，胸椎、颈椎、脚后跟疼，以及牙齿松动脱落、驼背、身高降低、食欲减退、消化道溃疡、失眠多梦、易发生骨折等。
当膳食钙严重缺乏或机体发生钙异常丢失时，骨钙会转移至细胞和血液，保持血钙稳定，所以血钙浓度受人体调控，变化很小，不是反映机体钙水平的敏感指标。在临床上，需要通过骨密度与骨矿物质测量才能发现骨质疏松或骨钙量异常。
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