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《大众健康》
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2019年第5期
编号:
13341484
坏消息
http://www.100md.com
2019年5月1日
《大众健康》
2019年第5期
现在的快餐比30年前更不健康
发表在Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics上的一项最新研究表明,在30年间,虽然快餐种类更加多样化,但快餐食物中的卡路里、钠含量以及份量显著增加。这些变化可能助长了肥胖症的流行。
研究人员分析了1986年至2016年30年间,美国销量最好的10家快餐店的正菜、配菜和甜点的能量、份量、能量密度、钠、铁和钙含量的变化 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1002-574X/2019/05/03.htm
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