在十种名花中，有“出水芙蓉”或“水中芙蓉”之誉者，唯荷花而已。荷花为睡莲科植物莲的花蕾。其品高洁，其态雅美，历代文人骚客多有呤咏，其一家十有七八，都能“不计名利”“舍身”入药入膳，甚至为人遮风挡雨、用作包装，如荷叶、荷叶蒂、荷梗、莲房、莲子、莲须、石莲子、莲子心，以及莲藕和藕粉等。

    荷花 可散瘀止血、去湿消风

    荷花，学名莲花，《诗经》中称“菡萏”，《古今注》中称水花、芙蓉。药物著作《日华子本草》中有载，在“十大名花”中排名第四。人们普遍赞誉：“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”“清白纯洁”“玲珑剔透”，是花中独显品德高尚的花，是兆示着激励人们洁身自好、清正廉洁的座右铭，更是友谊的象征和使者。

    莲花性味苦甘平，入肝、胃二经。功能散瘀止血、去湿消风，可用于呕吐、尿血、崩漏下血，以及无泡湿疮、嘴唇上生疮、疥癣瘙痒。并可用于清心润肺、解暑除烦、月经不调和益色养颜。内服：研粉服，1次1g～1.5g;入汤剂6g～9g;外用多以鲜品贴患处 ......