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奶制品和粥真的养胃吗
http://www.100md.com 2019年11月1日 《大众健康》 2019年第11期
     流言:

    对话一:“哎呦,我胃又不舒服了,这种感觉真难受。”

    “那你今天別吃太油腻了,不好消化会更难受的,喝点粥养一养,喝粥养胃的……”

    对话二:“昨天喝酒又喝多了,现在胃里真难受,想吐又吐不出来,估计伤着了。”

    “快喝点牛奶。牛奶可以保护胃。以后喝酒之前喝点牛奶、酸奶效果会更好的。”

    以上这些对话内容是不是很熟悉?胃疼、胃胀、胃不适等问题常常困扰着以食为天的普通民众。从小到大,坊间流传着很多“养胃大法”。因为粥和牛奶口感柔和、又是流质的食物,如果温度合适,吃到肚里,会感到非常舒适、服帖。确实有不少人吃粥或者饮牛奶之后会让胃部的不适感减轻。粥和牛奶养胃的说法到底有没有科学依据呢?

    那些传说中养胃的食物

    胃是人体的消化器官 ......

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