随着互联网行业的发展，造谣的成本越来越低，关于食物的谣言更是层出不穷。一些谣言极具迷惑性，听上去头头是道，但很多人却不知道事实究竟如何。大多数人都会本着“宁可信其有，不可信其无”的态度，谣言就这样传播开来了。这些关于食物的谣言，你又信了几个呢？一起来看看吧。

    1.骨头汤真能补钙吗

    谣言：喝骨头汤是很多人日常用的补钙方法，这种说法来源于骨头的鈣在炖煮的过程中会溶解出来，所以人们常常认为骨头汤中的钙含量丰富。

    辟谣：动物在死亡之后，骨钙很难溶解，即使我们加醋，能溶出的钙也极其有限，所以用骨头汤补钙的方法不科学。据研究，经过数小时熬制的骨头汤中钙含量很少。如果要满足一般缺钙人群每天需补充的钙含量，那么喝几百碗骨头汤才足够，否则起不到任何作用。此外，骨汤在熬制过程中会释放出大量油脂，脂肪很容易溶解于骨汤中，所以长期喝骨头汤还会导致血脂升高。有学者专门对骨头汤做了成分分析实验 ......