疫情之前，不论是大型商场、商业街，还是居民区、超市，甚至大学校园里，都可以看到大大小小的奶茶店。很多年轻人把奶茶当作快乐水，甚至戏称“靠奶茶续命”。即便是疫情尚在持续的现在，奶茶外卖也是不少。

    一方面是现制奶茶的盛行，另一方面相关检测报道总是让人揪心。“某知名奶茶咖啡因含量超标，一杯奶茶相当于8罐红牛……”“某品牌奶茶一杯含糖量超过45克，相当于10块方糖……”“某奶茶经检测完全不含乳成分，为香精、奶精勾兑而成……”这样的报道铺天盖地，减肥人士更是谈“奶茶”色变，生怕多喝一口就会长几斤肉。

奶茶是“垃圾食品”

    从成分上说， 奶茶顾名思义就是“奶”和“茶”的结合体。牛奶营养丰富，茶则是中国人最喜欢的日常饮品，不仅提神醒脑，还有消脂、抗癌等功效。

    如果市面上的奶茶仅有这两种成分，也就不会被大家诟病了。不论是奶茶店制作的奶茶，还是超市饮料货架上出售的瓶装奶茶 ......