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临期食品的“便宜”能捡吗
http://www.100md.com 2021年8月4日 大众健康 2021年第8期
真空包装,冷藏,保质期,临界期限有6级标准,价格打折,安全不打折,挑着买,捡到“真便宜”
     刘少伟 范志红

    不论是线下超市还是线上网店,打折促销临期食品已经成为一个热门趋势。很多超市专门设置了临期食品专柜,还出现了专门销售临期食品的小超市。那么很多人要问了:临期食品安全吗?这个“便宜”能捡吗?临界期限有6级标准

    临期食品是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品。2012年1月27日,国家市场监督管理总局发文明确要求,食品经营者对即将过期的食品应向消费者做出醒目提示。也就是说,到了保质期临界期限的食品 ......

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