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编号:22628
自加热食品的加热包有毒吗
http://www.100md.com 2022年6月5日 2022年第5期
产热,误食,生石灰
     尹萸

    外出游玩没条件做饭,忙了一天工作不想做饭,点外卖等待时间太长,加班没时间外出吃饭……

    随着人们生活节奏的加快,一种可以自加热的方便食品受到青睐。只需加入少量凉水,自加热包就能迅速产热,让你轻松吃到热饭、喝到热汤。于是各种盖饭、面条、火锅、烤鱼、扒鸡、酥肉、烧烤、鸡汤等花样繁多的自加热食品,一时间火遍网上、网下。

    然而,面对五花八门的自加热食品,“吃货们”饱了口福,质疑声也随之出现。加热包有没有毒?会释放有毒气体吗?误喝了泡过加热包的水,会不会中毒?

    食品的自加热技术最早因军队野外作战需要而研发 ......

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