聂杰

    近日，美国MSN网站健康栏目总结出一套《老年人健康饮食指南》，如果您父母的年龄在60岁以上，这份指南能帮他们解答一些困惑。

    困惑一：“我不想自己做饭吃。”这种情况下，家人应当为老年人购买便于烹饪的健康食品，而不是方便食品，因为后者的精加工程度过高，含有大量的钠、脂肪和糖分。以下所介绍的这些食物能让老年人在较短的时间内做出可口饭菜。1.酸奶、低脂奶酪和脱脂牛奶都是乳制品的极佳来源，很容易随手拿起来就食用，不用预先准备。2.为老年人准备足够的豆类食品、全谷物主食 ......