最全喝茶宝典
盖碗,新茶,冲泡
沈佳泡上一杯,味醇韵雅,宁心除烦。但是,喜欢喝茶并不等于会喝。尤其是老年人健康与茶很难分开。那最好的新茶什么样?怎样冲泡更养生?小编这就为你打造一部“最全喝茶宝典”。
【买茶叶记住5个字】
新
茶叶最好买当年产的新茶,其口感、色泽、品质都優于陈茶。辨别时,新茶一般比较肥壮厚实,叶子裹得较紧,色泽鲜润,泡开后汤色嫩绿清澈;而陈茶的外形就比较松散,色泽呈暗黄色或暗褐色,汤色黄暗,清澈度低。
干
茶叶要“买干不买湿”,一般含水量较低的茶叶,条索疏松,质硬而脆。购买散装茶时,可以用拇指、食指和中指轻捏茶叶。如果手指轻轻一捏 ......
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