喝粥是中国人独有的养生智慧
流食,糖尿病人,如皋
佟彤联合国规定的长寿地区标准是：每百万人口中有百岁老人75位，而在江苏如皋市的145万人口中，百岁老人已达172位，90岁以上的老人更超过4000人。专家认为，该现象和如皋地区“二粥一饭”的独特饮食习惯有关，如皋百岁老人中有74%的人每天早晚用粥做主食。
4000年前，中国的先人们开始食用粥，2500年前，粥已经开始做药用了。《史记·扁鹊仓公列传》载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病 ......
您现在查看是摘要页，全文长 1760 字符。