任明

    中国古代哲学家喜欢用五行理论来说明世界万物的形成及其相互关系。在中医学看来，人体因禀赋不同，体质也可归纳为木、火、土、金、水五种类型。应根据人体的体质、性别、年龄等不同，以及时间、地理环境的差异，进行养生保健和疾病治疗。

    中国中医科学院医学实验中心代金刚博士，据此结合人体体质差异，推荐一些养生食疗方。

    木型人

    体质特征：身体偏瘦，肤色苍白或青黑，个子较高，关节手足灵活，手足多青筋，油性皮肤，喜欢安静，容易发怒，性情急躁。

    由于木型人肝气偏旺，耐春夏不耐秋冬，易于气滞，常会感到精神抑郁，养生贵在调理好肝、肾二脏。

    饮食推荐：枸杞羊肉粥

    食材：枸杞子30克，羊肉100克，大米150克，葱白、精盐、味精各适量。

    做法：将枸杞子、羊肉分别洗净，切碎。将大米淘洗干净，与羊肉、枸杞子、葱白一同放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小火煮成粥即可。食时加味精、精盐。

    枸杞子味甘、性平，归肝经、肾经、肺经，能养肝、滋肾、润肺 ......