于丹，中国当代知名文化女学者。北京师范大学教授、博士生导师、北京师范大学文化创新与传播研究院院长，北京师范大学艺术与传媒学院副院长，国务院参事室特约研究员。著名电视策划人，被誉为中国电视业的“军师”。

    我年轻的时候是不会喝茶的。记得我20来岁的时候喜欢喝的是咖啡，因为它有一种浓浓的苦浓浓的香，加进去浓浓的奶再加上糖。各种味道浓沉含混，碰撞在一起特别像人20岁的迷茫青春，所有的感受都在追求一种极致。那个时候我觉得茶太淡太淡……人生的历练是绚烂至极归于平淡，人爱上某种生活方式一定跟他人生的成长经历有关。

    我开始喝茶，是浙江的朋友送来明前龙井，我就开始喝绿茶了 ......