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《晚晴》
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2019年第9期
编号:890220
吃黄色食物能增加幸福感
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2024年5月10日
晚晴
2019年第9期
五彩缤纷的大千世界会刺激人的感官,食物也不例外。最近希腊的一项研究表明,人能够本能地将黄色与喜悦的心情联系在一起,在吃黄色食物时会释放出高水平的幸福激素,从而产生幸福的感觉。
研究人员在1000位不同年龄的受试者面前摆放了数十种食物,然后测定大脑的反应,结果70%的受试者很自然地将黄色食物与愉快的心情联系在了一起。其中,61%的人認为“煎蛋卷”是让心灵最舒适的食物。专家认为,这一研究成果为治疗抑郁症提供了新的思路。(来源:《人民政协报》)
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