王淑颖

    No.1 主食粗细搭配：每天半斤到八两(250～400克)

    谷薯类食物含有丰富的碳水化合物，是人体最重要的能量来源，并具有保护蛋白质的作用，每人每天应该摄入250～400克，做到粗细搭配，种类应该达到3种以上。其中全谷物(紫米、小米、大黄米、黑米、糙米、燕麦等)和杂豆类(红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆等)50～150克，薯类(红薯、马铃薯、紫薯等)50～100克。

    No.2 鱼禽肉蛋足量：每天三两到四两(150～200克)

    鱼、禽、蛋和瘦肉等动物性食物的蛋白质含量普遍较高，其中水产品脂肪含量相对较低，且含有较多的不饱和脂肪酸，可首选，建议每天摄入40～75克；禽类脂肪含量也相对较低，瘦肉中脂肪含量低，也可适当选择，畜禽类每天摄入40～75克；蛋类推荐每天吃一个；此外，建议每天摄入奶类300克，大豆10克左右 ......