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编号:889702
公筷分餐,将病毒“挡”在嘴外
http://www.100md.com 2024年5月10日 晚晴 2020年第4期
     家庭聚餐、朋友聚会,合餐时相互夹菜表现亲密的观念在人们心里根深蒂固,被认为是中国的饮食文化特色。但现在,不妨在每一道菜旁放置公筷、公勺,为自己和他人的健康留意一分。

    筷子是多种疾病的“引路人”

    筷子在給别人夹菜的同时,亦把唾液、病菌随着筷子带入菜中,成为疾病的直接“引路人”。

    除了新冠肺炎,以下几种通过消化道传播的疾病,也可能在一顿饭中,因混用筷子等餐具传播。

    甲肝、戊肝。甲肝和戊肝主要为粪口传播 ......

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