无糖食品,没老人想得健康
代糖,甜味剂,配料表
李爽据国家标准《预包装食品营养标签通则》规定,“无或不含糖”的要求是指固体或液体食物中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。中国营养学会老年营养分会副主任委员、中山大学公共卫生学院教授朱惠莲提醒,这里的“无糖”指不含蔗糖(也就是白砂糖)、果糖、葡萄糖及果葡糖浆等添加糖,但真正能做到“无糖”的食品很少,消费者不经意就会掉入商家文字游戏的陷阱。
对于“无糖食品” ......
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