刘维涛

    笔者在农村长大，关于粮食的第一堂课，来自一位本家爷爷。小时候看他吃饭是一种享受，农家多是粗茶淡饭，但不管什么饭菜，他都能吃出“山珍海味”的感觉。临了，老人总会倒些白开水在菜盘子里，转一圈，一口闷掉，再打一个满意的饱嗝。以至于长大后每每听到“光盘”行动，脑海里总会浮现出那张和蔼的笑脸。当然也不总是和蔼，碰到小孩子不懂事糟蹋饭食，他会板起脸来，用一种威严的口气骂一句。他们那一代人是经历了漫长的物质匮乏年代，甚至闹过饥荒、讨过饭的；况且作为一个老农民 ......