杨璞 王小丁

    巴豆﹑巴戟天﹑蜀椒﹑秦皮﹑秦椒﹑吴茱萸……这些中药名字上，可以看出中草药浓郁的产地色彩。我们都知道好中药讲究“道地”二字，但是要想形成道地中药材，这背后的原因有很多。香港浸会大学中医药学院讲座教授、北京中医药大学特聘教授赵中振教授来告诉你。

    寻根溯源：形成道地药材原因很多

    早在《神农本草经》当中，就最先指出了药物产地的重要性。如何才能形成道地中药，原因有二。赵中振教授表示，第一个方面就是种植的原因，国家也要求要制定中药材种子种苗管理办法;第二个原因是受到环境的影响。李时珍认为，“性从地变”，产地不同，药材的性质必有所区别。赵中振教授举例说：比如说“川芎”这味药，川芎已经点出了它的产地——四川。川芎是著名的川产道地药材，主要栽培于四川都江堰、彭州等地，产量大，药用历史也很悠久;如果这个药栽到江西抚州 ......