刘培民

    薏米

    薏米味甘、淡，性微寒，入脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒等功效，对控制血压和调节血脂有一定的帮助。

    现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。薏米所含的薏苡仁酯、薏苡仁内酯等，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，有助于预防肿瘤。

    黑豆

    豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，因此肾虚的人食用黑豆是有益处的 ......