冠心病在中医学里属于“胸痹”、”心痛”范畴。冠心病治疗有多种方法，其中包括饮食调养。因此，患者平日要控制食量，少量多餐，维持标准体重，限制脂肪和胆固醇摄入量，多吃新鲜水果、蔬菜。中医将冠心病分为四种类型，食疗也应按此辨证用膳。

    寒凝气滞型：患者常因天气骤冷发病，心痛如绞，彻背走肩，胸闷憋气，气短，舌淡苔白，脉紧。食疗原则：祛寒、行气、止痛、活血。药膳举例：

    *香七蛋* 檀香粉0。1克，三七粉1克，鸡蛋1个。鸡蛋开一小孔，塞入檀香粉和三七粉，再用湿纸封好。将蛋放入蒸锅蒸20分钟后取出，去壳吃蛋，一次食完 ......