高血压患者的药膳
高血压病中以原发性高血压为多见,属于中医的“眩晕”、“头痛”等范畴。如果采用健康的饮食方式,根据自己身体的状况,辅以药膳食疗,可以助您防治此病。中医通常将此病分为四型:肝阳上亢型、阴虚阳亢型、阴阳两虚型和脾虚肝旺型进行辨证施膳。肝阳上亢型:表现为头晕目眩,头痛面赤,心悸烦躁易怒,口苦口干,便秘尿黄,苔黄少津,脉弦数有力。这是因为肝气上逆所致,食疗原则应“平肝熄风”。药膳举例如下:
菊楂钩藤决明饮
[原料] 杭白菊6克,钩藤6克,生山楂10克,决明子10克,冰糖适量。
[制法] 将钩藤、山楂煎汁,约500毫升,冲泡菊花,调入冰糖,代茶饮。
[特点] 本品中菊花、决明子清肝明目而降血压,山楂活血化瘀可降血脂 ......
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