逢年过节，亲戚、朋友都要聚会庆祝。山珍海味、美酒佳肴、糕饼糖果等，使人大快朵颐。亲朋相聚、边聊边吃，也往往饮食过量。古医书《黄帝内经》中早就提醒：“饮食自倍，肠胃乃伤。”明代《寿世保元》中也记载：“恣口腹之欲，极滋味之美，穷饮食之乐，虽肌肤充腴，容色悦泽，而酷烈之气，内蚀脏腑，精神虚矣，安能保令太和？”意思是不要看脸色油光润华，焉知过食会腐蚀脏腑，怎能保证过太平日子而不生病呢？在节日里，由于饮食过量而造成肠胃疾病，称之为“节日病”，症状轻的表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻或便秘，重的有可能导致急性胰腺炎、心肌梗死等严重的疾病。“节日病”，可以用药膳来缓解和调摄。

    胃中有积热

    若烟酒无度 ......