解决“三高”症从营养自助开始
国务院新闻办公室于2004年10月举行《中国居民营养和健康状况》的新闻发布会，卫生部副部长王陇德先生介绍，随着国民经济的持续快速发展，近十年来，我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，营养不良和营养缺乏患病率持续下降，但与此同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。 总体来讲，我国居民膳食质量明显提高，城乡居民能量及蛋白质摄入基本得到满足，肉、蛋等动物性食物消费量明显增加，优质蛋白比例上升。与1992年相比，农村地区的改善更为明显，膳食结构趋向合理。 但是，我国居民营养与健康状况还存在着一些值得关注的问题。城市居民肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低。此外，钙、铁、锌、维生素A等微量营养素摄入不足也是普遍存在的问题。“三高”症等慢性病持续高发，已引起政府和全社会的高度重视。
我国成人血脂异常患病率为 18.6%，估计全国血脂异常患病人数达1.6亿。值得注意的是，血脂异常患病率，中老年人相近，城乡差别不大；调查显示我国成人高血压患病率为18.8%，估计全国现有患者1.6亿，比1991年增加7000多万。农村高血压患病率上升迅速，城乡差距已不明显；我国成人糖尿病患病率为2.6%，估计全国糖尿病患者人数2000多万，与1996年糖尿病抽样调查资料相比，大城市20岁以上人群糖尿病患病率由4.6%上升到6.4%。
, http://www.100md.com
高血压、高血脂、高血糖是中老年人常见的“三高”症，已成为危害中老年朋友身心健康的突出问题。一旦患上“三高”症，病症常伴随终身。由于药物的毒副作用，肝、肾、心等重要脏器的功能将会受影响，进而影响生活质量。据卫生部的调查，现在我国15～64岁的劳动人口中间，“三高”症的发生率已经达到52%，死亡已经占了30%，这将会给经济和社会的发展造成巨大的影响和损失。因此，控制慢性病的发展是卫生工作的当务之急，当然也是我们中老年朋友的当务之急。
2002年全国性的营养与健康状况的调查结果揭示了“三高症”发病的主要原因是居民油脂消费过多，食盐摄入过多；钙、铁、锌、维生素A等微量营养素摄入不足。也就是说我们每天饮食中某些营养素摄入太多，另一些营养素摄入太少，如钙、铁、锌、维生素A等，营养素的长期失衡必然导致慢性病的发生。“病从口入”的道理逐步为广大居民认可。谁能帮我们把好“病从口入”这一关呢？是我们自己!为此我们明确提出“营养自助”的理念。通过半年多的推广实行，已为很多中老年朋友所接受，并收到很好的效果。
, 百拇医药
所谓“营养自助”就是通过各种方式、不同形式宣传膳食营养知识、普及营养强化技术，让更多的人认识到自己的膳食营养所存在的实际问题，自觉自愿地行动起来，从我做起、从家庭做起，纠正膳食营养存在的缺陷与不足，预防和控制“三高”症的发生和发展，从而提高我们的健康水平和生活质量。
卫生部微量元素营养重点实验室的专家们根据第四次全国营养调查中所发现的问题，借鉴发达国家的经验，结合中国国情，创造性地解决我国现阶段居民饮食缺陷和不足，并研制推出营养自助工程新产品——新概康维养粉。新概康维养粉富含钙、铁、锌、维生素A，细如面粉、白色有香味，做饭做菜添加到饮食中去，既不改变食物的口感风味，又补充了食物中所缺乏的营养素。
营养自助工程日渐深入人心，营养自助将成为中老年朋友的健康新时尚。新概康维养粉必将走入千家万户的厨房，它能给您的食物补充钙、铁、锌、维生素A，弥补膳食营养素结构之缺陷，为您把好“病从口入”这一关，健康一家人。, 百拇医药(魏谠全)
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