过敏性鼻炎与中医的鼻鼽(音“求”)相似。主要是因为肺气虚弱、卫表不固，风寒之邪乘虚而入，使肺失清肃、津液停聚鼻窍而致。而且也与先天不足、后天失养相关，脾、肾虚损可导致肺虚，免疫功能下降，再加上致敏原的刺激、情志不遂，因而产生此病。药膳食疗可以帮助患者调整体质，补益虚损，改善症状，防止诱发。根据症型可以分别食用下列药膳。

    肺脾气虚型

    表现为鼻腔酸胀而痒，鼻甲黏膜苍白或淡白色，喷嚏连作，早起更甚。鼻塞流清涕，时发时止，伴有乏力气短，胃纳不香，面色 白，或有自汗，舌淡苔薄白，脉虚弱。宜食用益气固表类的药膳。

    玉屏鸡

    【原料】 黄芪60克 ......