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益生菌——肠道健康好帮手
http://www.100md.com 2007年8月1日 《中老年保健》 2007年第8期
     人的消化道内(主要是胃、肠),栖居着大量的细菌。细菌存在最多的地方是肠道,在凹凸不平的肠壁上,有好菌(益生菌)也有坏菌,还有骑墙派的双向菌,不同的菌群之间相互制衡。从微生物生理学的角度来看,消化道内“天使”与“魔鬼”的战争,从出生后几小时就开始了,贯穿着我们整个生命。

    在肠道内,嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等益生菌会利用低聚糖(水溶性膳食纤维)等物质发酵,制造出乳酸、少量的醋酸以及无色无臭的二氧化碳、氢气等。所以这些益生菌势力强大时,肠道内偏酸性,让喜欢碱性的坏菌不容易生存。同时肠道内腐败的物质、毒素被控制在很低的水平,所排出来的大便及气体,气味都不会太重。更重要的是,由于益生菌的大量存在,各种有害菌都不易繁殖,肠道的免疫力还被增强了,患便秘、腹泻、肠癌等肠道疾病的几率就大大降低,身体吸收的毒素减少。

    绝大多数细菌都耐受不了胃部的强酸环境,然而却有一种致病菌——幽门螺杆菌,在胃黏膜上牢牢附着,引起胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等难愈的消化道疾病。在益生菌的大家族中,只有耐酸的菌才能在胃中抵御幽门螺杆菌。嗜酸乳杆菌是耐胃酸的佼佼者,将活的嗜酸乳杆菌直接食入,可在胃中抵御有害的幽门螺杆菌,保“胃”一方平安;尔后进入肠道,增加肠道内的益生菌优势。

    “肠寿”是“长寿”的基石。体内益生菌的比例越高,肠道就越年轻,长寿也就有了良好的基础。坚持服用具有良好活性的益生菌,它们就会像种子一样,在肠道内定居繁殖,为肠道健康打下良好的基础,让您今天比昨天更舒适。, 百拇医药(周琦芸)


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