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编号:11566054
药膳助您保肠胃平安
http://www.100md.com 2008年2月1日 《中老年保健》 2008年第2期
     饮食是人体营养的主要来源,是维持人体生命的必要条件,若调整不当,则可诱发疾病。因此,在食物的种类、食量、进食方式等方面,不可随心所欲。春节即将来临,亲朋好友又要欢聚,此时更需注意保证饮食健康。

    食滞泄泻

    饮食过量,食入大量油腻不易消化的菜肴,滞于肠胃,造成肠鸣泻下,腹痛,泻下粪便臭如败卵,并伴有未消化之物,嗳腐酸臭,不思饮食,舌苔垢浊厚腻,脉滑。应选用化积止泻药膳,禁食荤腥油腻。

    导滞茶

    【原料】炒山楂15克,炒麦芽15克,茶叶10克,无花果3个。

    【做法】将以上原料加水煎后频频饮用。

    【特点】山楂甘、温,可消积化滞,含有解脂酶,可消肉积;麦芽甘、平,富含淀粉酶 ......

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