消化系统在人体中可以算是一个大家族了。从食物的咀嚼、运送、消化、吸收及排出等功能看。消化系统在人体内好像一条“生产流水线”，发挥着重要的生理功能。

    人的消化系统也是个多事之地。消化系统疾病约有几十种，有先天遗传的。也有后天获得的。还有些病因至今尚不完全了解。从本期起。将从解剖、生理谈起。陆续介绍有关科学知识。以飨读者。

    消化系统由哪些器官组成?

    消化系统由消化道(又名消化管)和消化腺两部分组成。它是人体最长的器官，总长度约7～9米。

    吃进的食物经口腔和咽部进到食管(长约25～30厘米)，后者将食物经贲门送到较宽敞的胃腔(长约30～40厘米)，经胃的消化磨碎为食糜，通过胃的下口——幽门进入到十二指肠(长约20～30厘米)和小肠(长约5～7米)。在小肠里营养物被吸收，剩余的“废料”被送到大肠(长约1.5米)，废料中的水分在大肠内吸收，之后形成粪便，排出体外。

    消化腺是分泌消化液的器官，分别分布在口腔、胃部、肝脏、胰腺及小肠。不同部位的消化腺分泌着不同的消化液，行使不同的消化功能。

    口腔都有哪些功能?

    人与许多动物一样，消化过程均由口腔开始 ......