一盘油润红艳、酥烂浓郁、香糯腴滑、肥而不腻、熟而不柴的东坡肉，可谓人见人爱。虽说患有这样或那样的病，但也挡不住那诱人的浓香，不免要望其下箸。要是不吃这样的美味未免有些遗憾。为了口欲，其实您也不妨适量食用，再好的美味也不可过量，所以重点就是“适量”二字。另外，在品尝“东坡肉”或“红烧肉”时不妨配上两份时鲜青菜，这样，蔬菜中含有的大量维生素也被人体所摄入 ......