限制摄取热量可延寿

    美国一个研究小组发表论文称，限制从食物中摄取热量有助于延长寿命并保持健康。研究小组历时20年通过对猕猴进行实验得出了这一结论。

    实验于1989开始，研究人员将76只7～14岁的成年猕猴平均分为两组，一组按猕猴的食欲给予饮食；另一组在最初的3个月内将饮食的热量减少30%，此后一直以控制食物热量的方式进行饲养。在前一组的38只猕猴中，最终有14只(37%)因患糖尿病、癌症、心脏病及脑萎缩等与衰老相关的疾病而死亡。后一组猕猴中则仅有5只(13%)因上述疾病死亡。研究人员由此认为限制热量摄入延长了猕猴的寿命。

    苏打粉能延缓肾脏功能退化

    英国最新研究表明，家庭生活中常见的苏打粉(碳酸氢钠)可以延缓晚期慢性肾病患者的肾脏功能退化，改善其营养状况。

    研究结果发现，那些除一般治疗外每天服用少量苏打粉的患者，其肾脏功能退化速度比普通患者慢了三分之二，几乎与健康人因年龄增长造成的肾脏功能退化速度持平。经常服用苏打粉患者的病情一般很少发展到需要透析的地步。

    研究人员还发现，适当服用苏打粉可以改善肾病患者的营养状况。尽管他们体内的钠水平有所上升，但并不会因此导致高血压或引发其他与高血压有关的疾病 ......