“希望之果”
芒果又名“望果”，取“希望之果”之意。芒果果实椭圆滑润，果皮颜色靓丽，给人一种温馨亲切之感。剥开外皮，果肉为黄色，细腻多汁，含一定的膳食纤维，味道酸甜不一，有独特的香气。芒果集热带水果精华于一身，深受人们喜爱，被誉为“热带水果之王”。
现在全世界约有1000多个芒果品种，由于品种不同，芒果最大的重达几公斤，最小的只有李子那么大。其外形多变，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形。外皮有多种颜色，从浅绿色、黄色到深红色都有。
芒果原产于印度及马来西亚，印度栽培历史最久，产量最多，占世界产量的80%。芒果的名字来源于印度南部的泰米乐语。印度人最先发现这种树，并栽培成可吃的芒果，距今已有4000多年的历史了。目前人们一致认为，第一个把芒果介绍到印度国以外的人是中国唐朝的高僧玄奘法师。
世界上许多国家都有各自喜爱的芒果品种。泰国有一种叫“婆罗门米亚”的芒果，意思是“卖老婆的婆罗门”，传说有个酷爱芒果的婆罗门竟把老婆卖了买芒果吃，因此得名。由这个传说可以看出来，人们是多么喜爱芒果了。
, 百拇医药
芒果在我国也有很悠久的栽培历史，目前芒果的主要产区有广东、广西、海南、福建、云南、台湾等省区。
芒果色、香、味、形俱佳，果实营养丰富。它的含糖量不高，低于苹果、梨等普通水果，含有丰富的维生素A、胡萝卜素，维生素C和维生素E。芒果的维生素A和胡萝卜素的含量特别高，100克芒果分别含有150微克维生素A和897微克胡萝卜素，比杏还多出1倍，是水果中所少见的。此外芒果还含有少量的钙、磷，铁、硒及其他矿物质。
芒果富含维生素和矿物质，维生素C的含量高于一般水果，有助于降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以补充体内维生素C的消耗，并有助于防治心血管疾病。芒果中的维生素A、维生素E和胡萝卜素有益于视力，还能润泽皮肤，所以它还是女士们的美容佳果。
芒果中还含有一种“芒果苷”，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。
, 百拇医药
芒果有一定的祛痰止咳的功效，对咳嗽，痰多，气喘等症有食疗作用。在我国南方地区，采用芒果制成的食疗方应用于这些病症，效果显著。
芒果膳食纤维含量丰富，能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
此外，芒果还具有很好的清洁血液和退烧效果，也可以消除体臭。
芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃，杏、李等水果的滋味，深受大家的喜爱。由于芒果不便保鲜储藏和长途运输，所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱，果冻等。芒果蜜饯中的话芒果、蜜芒果和甘草芒果，早已名声在外，脍炙人口。而我国西双版纳地区的傣族则喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮熟去核过滤，成为半透明琥珀色的果胶，食之清脆适口，风味别具一格。
中医学认为，芒果味甘、酸，性凉，有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效，主治口渴咽干、食欲不振、消化不良、晕眩呕吐、咽痛音哑、咳嗽痰多、气喘等病症。芒果止晕眩效果显著。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。芒果对于各种眩晕症、恶心呕吐等均有疗效。
, http://www.100md.com
除芒果肉外，芒果核也有药用价值。芒果核具有清热作用，以芒果核煎水一大碗，代茶饮用，就有退热之效。
芒果又香甜又美味，即使平时很少吃水果的人，也难挡其诱惑。但很多人并不清楚，食用芒果也有很多禁忌。比如说饱食后不宜食用芒果，不可与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人皮肤发黄。芒果是热性水果，不利肾脏，急性或慢性。肾炎患者应忌食芒果。另外，患有皮肤病或肿瘤者，也应避免进食芒果。
最需要我们注意的是，芒果皮中含有刺激性物质，用嘴直接啃咬外皮或吃芒果时不小心将芒果汁沾到嘴唇、脸颊等部位，都会刺激面部或唇部皮肤，引起嘴唇周围、面部甚至全身的红斑、丘疹、肿胀，如果处理不当容易出现水泡和糜烂。因此过敏体质的人不适宜吃芒果。
吃芒果要记住以下两点：
1、芒果虽然含有丰富的维生素，是水果中的佳品，但是以前有过敏症状的人，尽量不要吃芒果。特别是曾经有过食用芒果过敏的人，最好不要吃芒果，以免造成意外。
, 百拇医药
2、吃芒果时最好用刀将果皮和果蒂削掉，不要用手撕和牙啃，将果肉切成小块，用牙签直接送入口中，尽量不要碰到嘴唇周围。吃完芒果后，应漱口、洗手、洗脸，以避免果汁残留。如果一吃芒果过敏症状就很明显，并发展成全身性过敏，就应赶紧去医院，以后也坚决不能再吃芒果了。由于儿童比成年人更容易过敏，而且容易出现揉眼睛等动作，一旦出现过敏，表现更为复杂，家长需要格外注意。
爱心小提示
什么样的芒果最佳?
芒果好吃又有益健康，但应该如何选购呢?选购芒果要注意，芒果成熟时果皮色泽由青绿变淡黄或紫红色，果点或花纹明显，果肩浑圆饱满，果肉由白色变为黄色或橙黄色：同时，还可依果实比重作判断：果实能沉入水中表明已成熟。
自然成熟的芒果，果皮颜色不十分均匀，而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿，其他部位果皮均发黄；自然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的芒果味淡或有异味；自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果整体较软。, 百拇医药(周新远)
现在全世界约有1000多个芒果品种，由于品种不同，芒果最大的重达几公斤，最小的只有李子那么大。其外形多变，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形。外皮有多种颜色，从浅绿色、黄色到深红色都有。
芒果原产于印度及马来西亚，印度栽培历史最久，产量最多，占世界产量的80%。芒果的名字来源于印度南部的泰米乐语。印度人最先发现这种树，并栽培成可吃的芒果，距今已有4000多年的历史了。目前人们一致认为，第一个把芒果介绍到印度国以外的人是中国唐朝的高僧玄奘法师。
世界上许多国家都有各自喜爱的芒果品种。泰国有一种叫“婆罗门米亚”的芒果，意思是“卖老婆的婆罗门”，传说有个酷爱芒果的婆罗门竟把老婆卖了买芒果吃，因此得名。由这个传说可以看出来，人们是多么喜爱芒果了。
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芒果在我国也有很悠久的栽培历史，目前芒果的主要产区有广东、广西、海南、福建、云南、台湾等省区。
芒果色、香、味、形俱佳，果实营养丰富。它的含糖量不高，低于苹果、梨等普通水果，含有丰富的维生素A、胡萝卜素，维生素C和维生素E。芒果的维生素A和胡萝卜素的含量特别高，100克芒果分别含有150微克维生素A和897微克胡萝卜素，比杏还多出1倍，是水果中所少见的。此外芒果还含有少量的钙、磷，铁、硒及其他矿物质。
芒果富含维生素和矿物质，维生素C的含量高于一般水果，有助于降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以补充体内维生素C的消耗，并有助于防治心血管疾病。芒果中的维生素A、维生素E和胡萝卜素有益于视力，还能润泽皮肤，所以它还是女士们的美容佳果。
芒果中还含有一种“芒果苷”，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。
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芒果有一定的祛痰止咳的功效，对咳嗽，痰多，气喘等症有食疗作用。在我国南方地区，采用芒果制成的食疗方应用于这些病症，效果显著。
芒果膳食纤维含量丰富，能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
此外，芒果还具有很好的清洁血液和退烧效果，也可以消除体臭。
芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃，杏、李等水果的滋味，深受大家的喜爱。由于芒果不便保鲜储藏和长途运输，所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱，果冻等。芒果蜜饯中的话芒果、蜜芒果和甘草芒果，早已名声在外，脍炙人口。而我国西双版纳地区的傣族则喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮熟去核过滤，成为半透明琥珀色的果胶，食之清脆适口，风味别具一格。
中医学认为，芒果味甘、酸，性凉，有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效，主治口渴咽干、食欲不振、消化不良、晕眩呕吐、咽痛音哑、咳嗽痰多、气喘等病症。芒果止晕眩效果显著。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。芒果对于各种眩晕症、恶心呕吐等均有疗效。
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除芒果肉外，芒果核也有药用价值。芒果核具有清热作用，以芒果核煎水一大碗，代茶饮用，就有退热之效。
芒果又香甜又美味，即使平时很少吃水果的人，也难挡其诱惑。但很多人并不清楚，食用芒果也有很多禁忌。比如说饱食后不宜食用芒果，不可与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人皮肤发黄。芒果是热性水果，不利肾脏，急性或慢性。肾炎患者应忌食芒果。另外，患有皮肤病或肿瘤者，也应避免进食芒果。
最需要我们注意的是，芒果皮中含有刺激性物质，用嘴直接啃咬外皮或吃芒果时不小心将芒果汁沾到嘴唇、脸颊等部位，都会刺激面部或唇部皮肤，引起嘴唇周围、面部甚至全身的红斑、丘疹、肿胀，如果处理不当容易出现水泡和糜烂。因此过敏体质的人不适宜吃芒果。
吃芒果要记住以下两点：
1、芒果虽然含有丰富的维生素，是水果中的佳品，但是以前有过敏症状的人，尽量不要吃芒果。特别是曾经有过食用芒果过敏的人，最好不要吃芒果，以免造成意外。
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2、吃芒果时最好用刀将果皮和果蒂削掉，不要用手撕和牙啃，将果肉切成小块，用牙签直接送入口中，尽量不要碰到嘴唇周围。吃完芒果后，应漱口、洗手、洗脸，以避免果汁残留。如果一吃芒果过敏症状就很明显，并发展成全身性过敏，就应赶紧去医院，以后也坚决不能再吃芒果了。由于儿童比成年人更容易过敏，而且容易出现揉眼睛等动作，一旦出现过敏，表现更为复杂，家长需要格外注意。
爱心小提示
什么样的芒果最佳?
芒果好吃又有益健康，但应该如何选购呢?选购芒果要注意，芒果成熟时果皮色泽由青绿变淡黄或紫红色，果点或花纹明显，果肩浑圆饱满，果肉由白色变为黄色或橙黄色：同时，还可依果实比重作判断：果实能沉入水中表明已成熟。
自然成熟的芒果，果皮颜色不十分均匀，而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿，其他部位果皮均发黄；自然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的芒果味淡或有异味；自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果整体较软。, 百拇医药(周新远)