硒,微量元素中的“抗癌之星”
石西是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素，是人体必需但又无法自身合成的微量元素。硒在人体内以含硒酶和含硒蛋白的形式存在，主要参与体内抗氧化和能量代谢反应，在调节机体免疫功能、抑制病毒突变、减弱病毒致病力、延缓动脉硬化、预防血栓形成和激活体内抑癌基因、抵抗癌症发生中具有重要作用。防治癌症发生
目前，硒与癌症的关系是人们研究的热点。国内外众多研究发现，某些地区的癌症死亡率与当地环境中的含硒量呈负相关，即低硒地区癌症死亡率高。补硒则有利于降低癌症发生的风险 ......
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