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编号:12152808
双歧杆菌能延年益寿等7则
http://www.100md.com 2011年11月1日 《中老年保健》 2011年第11期
     双歧杆菌能延年益寿

    日本研究人员日前发表报告说,定期给实验鼠喂食双歧杆菌,可使实验鼠比同类更长寿。

    研究人员选取20只10个月大的实验鼠,每周3次给它们喂食双歧杆菌“LKM512”,每只实验鼠每次食用双歧杆菌约2000万个,相当于市场销售的酸奶150毫升所含菌量。而给对照组的实验鼠每次只进食生理盐水。10个月大的实验鼠相当于人类30岁至34岁的年纪。喂食双歧杆菌一直持续到实验鼠相当于人类约70岁的时候。这时这些实验鼠的生存率达约80%,而对照组实验鼠的生存率只有约30%,差异明显。定期被喂食双歧杆菌的实验鼠毛非常整齐,外观显得年轻。另外,仅饮用生理盐水的实验鼠约有20%出现肿瘤或溃疡等疾病,而食用双歧杆菌的实验鼠则基本没有患这些病。

    研究人员认为,摄入双歧杆菌使实验鼠肠道内多聚胺的量增加,有效抑制了肠道老化,并起到了抗炎症的作用。研究人员表示,不仅是“LKM512”,其他品种的双歧杆菌应该能产生同样的功效。
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    海藻可助降血压防心脏病

    爱尔兰一项最新研究发现,多吃各种海藻有助于降低高血压,预防心脏病。

    爱尔兰农业部食品研究中心研究人员对100项相关研究所得数据进行详细分析后发现,海藻中含有作用类似于常见降压药的某些关键成分。最新研究发现,海藻中含有丰富的蛋白质“生物活性肽”。该蛋白质的作用类似于ACE抑制剂(一种广泛使用的降低血压和防止心脏病及中风的药物)。常见海藻类食物主要包括裙带菜,海带和紫菜等。专家表示,其实,近海岸很多海藻都是可以食用的。另外,牛奶中也含有大量的生物活性肽。

    科学家表示,海藻热量很低,可在一定程度上阻止脂肪吸收,促进减肥,有益心脏健康,因为肥胖正是导致心脏病的一大主因。日本研究人员利用实验鼠进行的研究发现,喂食含海藻食物的实验鼠体重可减轻10%。

    大笑具有镇痛功效
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    英国牛津大学科学家完成的一项最新研究发现,开怀大笑具有镇痛功效。

    科学家记录了参试者在某艺术节期间观看戏剧电视录像时发出大笑的情况。然后,将这些大笑情况与另外一些观看纪录片之类录像的参试者发出的笑声作对照研究。之后,研究者测试了参试者的疼痛忍受度。测试包括参试者对包裹在手臂上的冰袖的忍耐时间、后背靠墙能坚持多久、双膝弯曲能坚持多久等。

    结果发现,观看喜剧片的参试者发出大笑的次数最多,疼痛忍受度也更高。这种作用完全来自于大笑,而不仅仅是良好的感受。对照组参试者的疼痛忍受度明显较低。开怀大笑15分钟,疼痛忍受度会提高约10%。

    研究人员分析指出,开怀大笑非常耗费体力,而耗费体力的活动会引发大脑自然产生内啡肽。内啡肽不仅具有镇痛作用,而且有助于拉近人际关系。正因为如此,大笑才会在社交生活中发挥着重要作用。和朋友在一起比自己独处更可能捧腹大笑。
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    研究者表示,虽然礼貌的短促微笑让人高兴,但是微笑对于提高大脑欣快激素内啡肽却毫无帮助。唯有开怀大笑才能提高大脑内啡肽水平,才会发挥镇痛作用。

    早期研究发现,大笑有益心脏健康,可促进血液循环,其效果堪比锻炼或降胆固醇药物。大笑还具有减肥作用。

    糖尿病药物或有新突破

    糖尿病的一大重要研究目标是发现可刺激胰腺内产生胰岛素的胰岛B细胞生长的分子,并研发出针对这些分子的新药。瑞士的一项最新研究不仅发现了一种可调节B细胞生长的蛋白质,而且发现了一种可刺激其生长的复合物。

    医学科学家经过对可能遏制B细胞膜上的蛋白质分子筛查分析,发现了罪魁祸首Bace2酶蛋白。动物实验发现,缺少Bace2酶蛋白的实验鼠胰岛更大,胰岛B细胞数量更多,且清理血糖能力更强。科学家进一步研制出可有效抑制Bace2酶蛋白化学复合物,进而控制和促进B细胞生长。研究负责人表示。这一新发现标志着以刺激B细胞再生为目标的新药研究有了重大进展。
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    吃咸和久坐影响老年人的认知

    加拿大的一项研究证据表明,吃盐多外加缺少锻炼可损害老年人的认知能力。有久坐习惯而且喜欢吃咸的老年人不仅容易患心脏病,而且还将自己置于更多危险之中。

    加拿大卫生部的减少盐摄入措施建议,14岁以上的人每天通过食物所摄入盐的量不要超过2300毫克。贝克列斯特老人护理中心的这项研究根据问卷将被调查者分为低、中、高盐摄入组。低盐摄入是指每天不超过2263毫克,中等盐摄入为每天摄入不超过3090毫克,高盐摄入为每天超过3091毫克(最高8098毫克)。

    研究者对居住在加拿大魁北克的1262名年龄在67~84岁的老年男性和女性,进行了为期3年有关摄盐量和体育活动情况的跟踪随访。研究人员用改良的“简易智力状态检查”对参与调查的人进行了认知上的测试。测试每年一次,以研究开始的测试作为基准。结果表明,盐摄入量高加上不活动对老年人的认知尤其有害。
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    随着老龄化社会脑衰竭发病率可能会增高,教育公众通过改变生活方式(包括采取健康饮食)可以延缓或预防与老龄有关的认知能力下降,是帮助老年人保持大脑健康的一种方法。

    毛发再生信号分子被发现

    美国研究人员最近发现了促使毛发生长的信号来源,为脱发治疗提出了新的看法。

    脱发的人其毛囊根部仍然存在着一些干细胞,但这些干细胞已失去了让毛发再次生长的能力。这些毛囊干细胞需要来自皮肤的信号才能促使毛发生长,但哪些是信号源还不清楚。

    研究人员观察到,当毛发死亡后,皮肤的脂肪层就会萎缩,而毛发生长时,脂肪层会增厚,这一过程称脂肪形成。动物实验发现,小鼠毛发的再生需要一种能形成新脂肪细胞的干细胞(脂肪前体细胞)。这些细胞所产生的血小板衍生生长因子(PDGF)是毛发生长所必需的信号分子。
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    研究小组目前正试图寻找其他由脂肪前体干细胞产生的信号分子,并希望了解这些信号是否同样也是人类头发生长所需要的。

    辣椒素可治疗鼻炎

    美国一项新研究发现,含有辣椒成分的鼻喷剂可以帮助清除鼻窦里的某些炎症。

    研究通过44名有非过敏性鼻炎症状(鼻充血、鼻窦疼痛和胀痛)的患者做了辣椒鼻喷剂与安慰剂的对比,用药时间为两周。辣椒中的主要成分是辣椒素,它可以让人产生辣的感觉。辣椒素也是几种局部治疗疼痛药物中的活性成分。辣椒素已被美国食品与药品管理局批准作为非处方药使用。研究证明,含有辣椒素的鼻喷剂可以很快缓解症状,喷鼻后一分钟以内就会见效。这种鼻喷剂对非过敏性鼻炎来说既安全又有效。

    非过敏性鼻炎是由环境因素如气候、室内化学品或香料引起的一种上呼吸道疾病,但也有一些人没有诱发因素或未知因素而引起炎症。

    这是辣椒素被用来控制症状的首次对比试验,是一个重大进步,因为治疗非过敏性鼻炎还没有一种确实有效的方法。, http://www.100md.com