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编号:116402
糖尿病患者的饮食误区
http://www.100md.com 2018年7月12日 中老年保健 2018年第3期
粗粮,主食,误区1:为了控制血糖,我得尽量少吃。,误区2:都说粗粮降血糖,我现在顿顿粗粮。,误区3:感觉不吃水果会缺乏营养,血糖问题先不管了。,误区4:自从得了糖尿病,我给家人炒菜炖肉,自己只吃凉拌菜。
     文/中日医院营养科主治医师 石 劢 摄影/加 文

    我国是糖尿病大国,糖尿病的发病情况呈现“老龄化”和“低龄化”并存的态势。所谓老龄化,是指我国糖尿病人群中,60岁以上的老年人比例逐年增加,患病率超过20%,调整其他因素后,年龄每增加10岁,糖尿病患病率提高68%。另外近年来,糖尿病发病逐渐趋于低龄化,比较突出的就是糖尿病患者的子女更早地也患上了糖尿病。

    医学营养治疗是糖尿病“七驾马车疗法”的基石。科学合理的营养治疗应该是在满足人体营养需求的同时,使血糖平稳,并且预防并发症的发生。在营养治疗时,糖尿病患者都存在哪些疑问和困惑呢?我们来梳理一下糖尿病患者饮食治疗的常见误区,希望能够帮助正在积极“控糖”的您。

    误区1:为了控制血糖,我得尽量少吃。

    解答:糖尿病的营养治疗不是单纯的“低盐少油”和“粗茶淡饭”,也不是为了减重而一味地少吃,而是经过营养评估后制订适用于患者本人的“精准化”膳食方案 ......

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