缺铁性贫血的营养治疗
瘦肉,素食,贫血和缺铁性贫血,缺铁性贫血的症状与分类,缺铁性贫血的医学营养治疗,特殊饮食结构人群—素食者的贫血防治,重点预防人群
文/中日医院营养科主治医师 石 劢铁缺乏症(ID)和缺铁性贫血(IDA)是世界范围内的健康危害,是发达国家唯一常见的营养缺乏症,也是发展中国家最常见的贫血类型。
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ID 和IDA 的高发人群(数据来自上海市人群调查)
如果合并了其他慢性病,ID/IDA 的发病率将升高,并发肿瘤、炎症性肠病、慢性肾脏病和慢性心力衰竭时,ID/IDA 的发病率分别为61%、45%、24%~85%和43%~100%。
ID/IDA 可降低患者的生活质量和劳动能力,是疾病预后不良的重要原因。但慢性发生的贫血,初期容易被忽视,当出现不能适应的严重症状去医院就诊时,贫血往往已经很严重。因此,及时诊断和干预ID/IDA 是非常重要的。
贫血和缺铁性贫血
贫血
贫血是人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限,不能运输足够的氧至组织而产生的综合征 ......
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