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春季 ——养肝护肝好时节
http://www.100md.com 2024年4月29日 中老年保健 2020年第3期
     青色食物入肝药物中的青蒿、青皮都是入肝经的,食物中的青菜也大多数入肝胆,如青柠檬、青黄瓜等,当季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜等都是美味春芽。在口苦、口干比较明显时,如果不是血虚所致的虚火,食用黄瓜、绿豆等都有清肝火解毒的效果。

    早睡觉以养肝夜卧则血当归,根据中医子午流注理论,子时(23:00 ~次日1:00)属胆经循环时段,丑时(1:00 ~3:00)属肝经循环时段。因此应早睡觉,保证这段时间的睡眠,以利于肝胆的养护。

    补肾也能养肝肝肾同源,黑芝麻补肾,又能补肝血,就是因为水能生木,补肾方能养肝。这就是中医“虚则补其母”的治疗方法。

    饮食清淡,少食辛辣。

    戒愤怒以养肝肝主怒,怒能伤肝,情绪舒畅方能养肝。《素问·四气调神大论》提出:“春三月,此为发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”

    摘自《健康报》何洪波, http://www.100md.com