急救知识

    ABC

    春回大地，万物生机，又到了民间传统采食野菜的季节。下面列出的野菜大家都认识且常见，一般无毒或毒性很小，相对安全 。

    相对安全的野菜

    ●刺儿菜富含蛋白质、脂肪、钙等营养素，有止血、祛瘀的功效。

    ●车前草多生长在山野、路旁，根茎肥厚，叶片平滑、广卵形，有利水通淋、清热解毒、清肝明目的功效。

    ●马齿苋一般为红褐色，叶肥厚、倒卵形，含蛋白质、核黄素、抗坏血酸等营养物质。

    ●椿菜又名香椿芽，营养丰富，有健胃理气、杀虫固精的功效。

    ●其他如马兰头、荠菜、苦菜等 ......