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低钠盐干预减少心血管疾病
http://www.100md.com 2024年4月29日 中老年保健 2020年第7期
     一项由澳大利亚乔治全球健康研究院进行的基于中国人的研究发现,利用低钠盐作为全国干预措施,每年可预防46 万人死于心血管疾病。

    2015年,中国因高血压而导致的死亡超过200万例,因此利用低钠盐干预降低血压、减少心血管疾病和慢性肾脏病等相关性疾病的发生,在中国大有可为。

    这是一项新建模型研究,利用低钠盐代替普通食盐有效降低血压,从而预防心血管疾病导致的死亡。结果显示,低钠盐每年可预防46 万例心血管疾病导致的死亡,其中包括20.8 万例由脑卒中导致的死亡和17.5 万例由心脏疾病导致的死亡。据模型估算,这种干预方案每年还能预防约74.3 万例非致命的心血管疾病,并每年减少约12 万例慢性肾病。

    研究人员表示,用低钠盐代替普通食盐不仅能减少钠的摄入量、有效降低血压,而且还能够增加对钾的摄取。中国居民钾摄入量较低,而钠摄入量则远高于推荐水平。这项研究结果表明,在全国范围内推广家庭烹饪用低钠盐替代普通食盐,有可能有效缓解中国的心血管疾病负担。, 百拇医药