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寒露养生宜养阴
http://www.100md.com 2020年12月4日 中老年保健 2020年第10期
     寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷快要凝结成霜了,寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。

    《黄帝内经》云:“春生夏长,秋收冬藏。”每当深秋时节,秋收的忙碌基本告一段落,人们要开始为冬藏做准备了。民间自古就有“贴秋膘”之说,吃味厚的美食佳肴,并且首选吃肉,“以肉贴膘”。但过食肥甘厚味,不但会加重胃火使自身秋燥症状更加明显,并且不利于心血管患者控制血压和血脂。故此季应多吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。

    秋天在五行属金,应六气为燥,五味属辛,人们在秋天普遍都会感觉口鼻干燥等。秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物,寒凉能清热,甘味食物性质滋腻,有缓急、和中、补益作用,酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。同时,中医认为,肺与秋气的关系十分密切,因此应多吃有润肺生津作用的食品,比如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等。

    摘自《人民政协报》史大卓 谭 宇, 百拇医药(史大卓,谭宇)