【摘要】 目的 建立测定小麦胚芽油营养胶囊中维生素E含量的方法。方法 采用HPLC法，色谱柱为Agilent ZORBAX ODS柱，甲醇乙腈(体积比25∶75)为流动相，流速1.0 mL/min， 检测波长290 nm，柱温为40 ℃。结果 维生素E在32.9～291.1 μg/mL范围内呈良好的线性关系，平均回收率为99.9%，RSD为1.0%(n=6)。结论 本文方法简便、准确，能有效地控制该制剂的质量。

    【关键词】 小麦胚芽油营养胶囊；维生素E；高效液相色谱法

    小麦胚芽油营养胶囊是中美合作安利(中国)日用品有限公司的产品，其主要成分为不饱和脂肪酸、维生素E、胆碱、植物固醇，还有谷胱甘肽等多种微量元素，具有抗不育、抗衰老、促进人体新陈代谢、增强体力和记忆力、降低胆固醇、防治动脉硬化、改善血液循环、增强人体免疫力的功能。其主要有效成分为维生素E，测定维生素E需要将样品经过皂化、提取、洗涤、浓缩等步骤后再进行测定 ......