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编号:1185115
另类教育:厨房育儿记
http://www.100md.com 2015年9月10日 妇女生活 2015年第1期
     清影

    近年来,美国、日本等国家开始流行“厨房育儿”。所谓“厨房育儿”,顾名思义就是父母将早教的地点搬到了厨房。当中国的父母和孩子关注《爸爸去哪儿》的时候,日本的父母和小朋友却在关注《儿童烹饪》节目。在中国家庭里,厨房几乎是孩子们的禁区,然而在日本的“料理教室”里,没有父母对孩子的呵斥,有的只是教导与合作下的浓浓亲情。

    本文女主人公2012年随丈夫到日本工作,她和女儿苏姗真正感受并体验到了“厨房育儿”的好处。本文是女主人公对女儿苏姗“另类教育”的讲述——

    我和老公苏志鹏是大学同学,选修的第二门外语都是日语。因此,2012年新年刚过,知道他所在的日本企业决定调他去神奈川县工作两年时,我毫不犹豫地选择了辞职,带着5岁的女儿苏姗跟他一起去日本。

    2012年4月12日,我和丈夫带着女儿,拖着行李来到了日本。作为人才交流,日本那边对他格外照顾,不仅薪资优厚,还安排了一处不错的住所。那是一幢日本传统风格的木屋,干净雅致。尤其是木屋里那个超大的厨房,更是让我一下子就爱上它了。那个厨房可以同时容纳10个人,各种设备一应俱全。要知道,国内房子的设计,厨房一般都不大,有的更是让人转不开身来。看着这个宽阔的厨房,我决定要在这两年里大展厨艺。

    一个星期后,在老公公司的安排下,女儿苏姗顺利地进入附近的一家私立幼儿园学习,而我则成了一个全职家庭主妇,每天在家里打扫卫生,给老公和女儿做饭。

    一天,我浏览网页时,一条新闻吸引了我:日本福冈有个叫阿花的小女孩,妈妈不幸得了癌症。在阿花4岁时,妈妈就开始教她做菜。妈妈告诉她,只要身体健康,能够自食其力,将来无论到哪里,做什么,都能活下去。一年后,妈妈走了,5岁的阿花学会了做所有的便当。

    这条新闻给了我很大的触动。我不禁思索,如果将来有一天,我也离开了苏姗,苏姗会怎么生活下去呢?但是想到苏姗还只有5岁,我想等她大点再教她自理吧。没想到一个星期后,苏姗幼儿园举行的一场游戏比赛让我彻底改变了想法。

    那天,苏姗幼儿园的老师通知我去幼儿园参加“厨乐大赛” ......

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