橄榄油的功效
周华兵
1. 橄榄油可以通过降低人体内的高半胱氨酸而防止炎癥的发生，从而减少对动脉血管壁的损伤。还能通过增加人体内氧化氮的含量来松弛动脉以降低血压。橄榄油还可以防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等。
2. 橄榄油中的单不饱和脂肪酸能降低胆固醇的氧化，食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。
3. 橄榄油能改善并提高人体的内分泌系统功能，对预防糖尿病有一定功效。endprint, 百拇医药
1. 橄榄油可以通过降低人体内的高半胱氨酸而防止炎癥的发生，从而减少对动脉血管壁的损伤。还能通过增加人体内氧化氮的含量来松弛动脉以降低血压。橄榄油还可以防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等。
2. 橄榄油中的单不饱和脂肪酸能降低胆固醇的氧化，食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。
3. 橄榄油能改善并提高人体的内分泌系统功能，对预防糖尿病有一定功效。endprint, 百拇医药