编辑同志：

    前不久，我的一个同事因喝酒前服用了头孢类消炎药，不幸猝死。大家都感叹不已，原来喝酒也有这么大的风险!请问，除了药物，酒与哪些下酒菜不能搭配？

    读者 古虹莉

    古虹莉读者：

    用以下8种常见菜下酒有可能危害健康：

    1.胡萝卜 胡萝卜所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。

    2.凉粉 凉粉在加工过程中要加入适量白矾 ......