间歇性禁食或有助于长寿
冯海
美国医学研究人员发现，与经常进食的小鼠相比，延长禁食时间能改善小鼠的总体健康状况并延长它们的寿命。更令人惊讶的是研究人员发现，不管小鼠吃什么或摄入多少卡路里，延长禁食时间都对健康有好处。
这项研究显示，每天仅进食一次的小鼠的禁食时间最长，寿命也更长。而且禁食对常见的与年龄相关的肝病和代谢紊乱有更好的疗效。
研究人员认为，这一发现可能会让人的寿命更长、身体更健康。研究报告的第一作者拉斐尔·德卡博博士说：“长期的每日禁食时间延长可能有助于改善人类的健康和生存状况，但科学家正致力于弄清人类每天需要禁食多久才能得到在动物身上显现的那些好处。这是下一个需要解决的重大问题。”
在研究中，专家们将292只小鼠分为两组，密切监測它们的饮食。其中一组食用低脂天然食品，另一组食用蛋白质和纤维含量较高的食物。然后将两组分别分成3个小组。第一组每天24小时都能获得食物，第二组每天摄取的热量比第一组少30%，第三组每天只能获得一次食物。
德卡博说：“我们认为，当停止进食若干小时后，你的新陈代谢就进入待命状态。在此期间你的身体会修复并清除所有垃圾。下一次进食时，你会对即将消耗的能量有更好的准备。”, http://www.100md.com
美国医学研究人员发现，与经常进食的小鼠相比，延长禁食时间能改善小鼠的总体健康状况并延长它们的寿命。更令人惊讶的是研究人员发现，不管小鼠吃什么或摄入多少卡路里，延长禁食时间都对健康有好处。
这项研究显示，每天仅进食一次的小鼠的禁食时间最长，寿命也更长。而且禁食对常见的与年龄相关的肝病和代谢紊乱有更好的疗效。
研究人员认为，这一发现可能会让人的寿命更长、身体更健康。研究报告的第一作者拉斐尔·德卡博博士说：“长期的每日禁食时间延长可能有助于改善人类的健康和生存状况，但科学家正致力于弄清人类每天需要禁食多久才能得到在动物身上显现的那些好处。这是下一个需要解决的重大问题。”
在研究中，专家们将292只小鼠分为两组，密切监測它们的饮食。其中一组食用低脂天然食品，另一组食用蛋白质和纤维含量较高的食物。然后将两组分别分成3个小组。第一组每天24小时都能获得食物，第二组每天摄取的热量比第一组少30%，第三组每天只能获得一次食物。
德卡博说：“我们认为，当停止进食若干小时后，你的新陈代谢就进入待命状态。在此期间你的身体会修复并清除所有垃圾。下一次进食时，你会对即将消耗的能量有更好的准备。”, http://www.100md.com