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吃夜宵可能让人越来越笨
http://www.100md.com 2019年9月24日 妇女生活 2019年第9期
     王海莲

    由于工作而熬夜的人往往会在凌晨感到饥饿,这个时候吃点夜宵补充点能量是非常必要的。美国加利福尼亚大学的科学家研究发现,吃夜宵可能会导致记忆力下降。

    人类与许多动物一样,有着与昼夜明暗循环周期相一致的内部生物钟,即昼夜节律。为研究进食时间的改变是否会对记忆力产生不利影响,美国加利福尼亚大学的科学家做了一项以实验鼠为对象的研究。在实验开始前,科学家把实验鼠分为两组,一组遵循正常进食和睡眠时间表,另一组则在通常要睡觉的时间进食并使之习惯这种作息。实验开始时,研究人员将实验鼠置于一个装有两个物体的盒子中,讓它们记住这两个物体。然后又将它们置于一个装有一个熟悉物体和一个新物体的盒子中,并计算两组实验鼠认出曾经见过的物体的时间。

    研究结果表明,与进食时间正常的实验鼠相比,在通常应该睡觉的时间进食会损害实验鼠的记忆力,它们要花更长的时间才能认出熟悉的物体,即便它们的睡眠时长与遵循正常进食和睡眠时间表的实验鼠一样。, http://www.100md.com