编辑同志：

    我爸爸今年71岁，肝肾不好，身体虚弱。他听从朋友的建议，买了好多枸杞，准备泡茶喝。请问，枸杞有哪些食补功效？除了泡茶，还有别的吃法吗？

    读者 江冬妍

    江冬妍读者：

    枸杞是很好的养阴药物，含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类抗氧化物质，有很好的抗氧化作用。枸杞还可以抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化的损伤，从而有助于延缓衰老。

    枸杞本身性味甘平，中医认为它具有滋补肝肾、益精明目及养血的功效 ......