不卖浓汤的餐馆老板
严言
半年前我乘巴士在法国乡间旅行。
一天，汽车要在一个小镇上停留10分钟。闲着没事儿，我便走进了停车点附近的一家小餐馆。
餐馆非常整洁，陈列台上有浓汤、各色沙拉及咖啡和美酒。我想尝尝法式浓汤的味道，便向老板点了一道。
“对不起，不卖汤。”老板说。
“为什么？”我不解地问。
“请原谅!因为您是搭乘巴士的人，所以，我想您还是随便点个汉堡包或三明治的好。不瞞您说，为了熬这个汤，我花了好几个小时，它的味道是全法国最好的。这么好的美味，您只有几分钟的时间来喝它，太可惜了!我不会让您糟蹋它的。”
我终于没能喝成这道法式浓汤，但我完全能够理解餐馆的老板。因为在这位坚持不卖汤的老板看来，喝汤是一件非常强调品尝过程的事情。汤中那丰富的滋味，只有慢慢与细细品尝才能充分领略。而三明治是什么食物？人们吃它，要的只是尽快填饱肚子这个结果罢了。
现代人的生活喧嚣而忙碌，越来越多的人渐渐变得只重视事情的最终结果，而忽视好好享受与体味人生丰富的过程。他们的人生越来越像是一个被匆忙中咽下的三明治。, http://www.100md.com
半年前我乘巴士在法国乡间旅行。
一天，汽车要在一个小镇上停留10分钟。闲着没事儿，我便走进了停车点附近的一家小餐馆。
餐馆非常整洁，陈列台上有浓汤、各色沙拉及咖啡和美酒。我想尝尝法式浓汤的味道，便向老板点了一道。
“对不起，不卖汤。”老板说。
“为什么？”我不解地问。
“请原谅!因为您是搭乘巴士的人，所以，我想您还是随便点个汉堡包或三明治的好。不瞞您说，为了熬这个汤，我花了好几个小时，它的味道是全法国最好的。这么好的美味，您只有几分钟的时间来喝它，太可惜了!我不会让您糟蹋它的。”
我终于没能喝成这道法式浓汤，但我完全能够理解餐馆的老板。因为在这位坚持不卖汤的老板看来，喝汤是一件非常强调品尝过程的事情。汤中那丰富的滋味，只有慢慢与细细品尝才能充分领略。而三明治是什么食物？人们吃它，要的只是尽快填饱肚子这个结果罢了。
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